Gita di Gruppo 2017
28 maggio 2017
Il Programma
Il Gruppo Alpini di Bellinzago ha definito il programma della Gita Sociale 2017, che si terrà domenica 28 maggio p.v. Quest’anno la meta prescelta è Valpelline e Bard. Alla mattina, dopo l’arrivo a Valpelline, ci sarà la visita a una miniera di rame abbandonata, oggi adibita alla stagionatura della fontina valdostana. Si consiglia di portare un maglioncino a causa dell’umidità presente. Al termine della visita, che sarà preceduta da un filmato illustrativo, ci sarà una degustazione con 2 tipi di fontina, 1 toma di Gressoney, del pane nero, vino e acqua.
Giuseppe Bovio
Menu del Pranzo (Ristorante “La Kiuva” – Arnad)
ANTIPASTI
• Piatto salumi valdostani
• Strudel di verza con salsa d’acciughe
• Cofanetti di sfoglia farciti ai funghi con fontina DOP
PRIMI
• Lasagnette al ragù di cinghiale
• Orzotto alla mocetta
SECONDI
• Stracotto di manzo al Petite Arvine con patate al forno e verdure
DOLCI
• Fragole con gelato
ACQUA, VINO, CAFFÈ